嘉惠酸梅菜巴氏杀菌机杀菌特点以及方法

嘉惠酸梅菜巴氏杀菌机杀菌特点以及方法；1、设备除电机、轴承等件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，符合卫生要求。

　　巴氏杀菌设备系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、果冻、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

2、该灭菌设备采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。

　　3、本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，大程度减少能源浪费。

　　4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性”。

　嘉惠酸梅菜巴氏杀菌机杀菌特点以及方法：

　　1.接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请专业人员进行连接线作业，以防对设备造成损害）

　　2.打开电源开关，设定温度设定温度过程为按SET，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后在按一次SET键确认。

　　3.打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止，在工作过程中温度下降升温自动工作。

　　4.温度升到设定值后，打开网带开始运行，进行杀菌。

　　5.网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低。