详细介绍
品牌 | 嘉惠 | 类型 | 水浴式巴氏杀菌机 |
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灭菌时间 | 10-40min | 灭菌温度 | 65-98℃ |
蒸汽压力 | 1-4KG | 耗气量 | 0.3-1.0m3/h |
功率 | 3.75kw | 适用对象 | 其他 |
外形尺寸 | 定做mm | 重量 | 500-1000kg |
嘉惠袋装豆干巴氏杀菌机杀菌过程具有操作及维护方便等特点,与目前杀菌池相比劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。
本产品*符合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理性设备,杀菌温度均一,产品品质如一;设备采用进口调速器,传送带步进速度,精确度高;节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽*,保持原有营养素;设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量。豆干杀菌机食品包装袋杀菌机山东巴氏杀菌机循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
1.使用全自动巴氏杀菌冷却流水线;
2.加热方式采用蒸汽加热,多种加热方式使槽内温度稳定,分三区检测加热控温精准;
3.水浴式冷却将产品有效降温,同时防止冷却水在降温过程中持续升温,清洁产品表面;
4.冷却后的产品,送入风干线,去除产品表面水分,确保后道工序的操作运行;
5.设备在工作过程中既节约了热能,水源,时间,提高了产能,效率,还更好的保护了产品的营养口感,提高了产品的质量,增强了产品市场竞争力;
6.设备低噪音,操作简单,维护方便;
7.PLC电脑全自动控制,可设定多套程序,满足不同客户需求;
适用范围:
嘉惠袋装豆干巴氏杀菌机杀菌过程采用巴氏杀菌工艺,适应于腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的连续杀菌,再自动进入冷却段进行快速冷却,再进入振动风干线,之后可快速装箱。在灭菌的同时,有效地提高了食品的品质,使物料色泽诱人、口感。
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