详细介绍
品牌 | 嘉惠 | 别名 | 嘉惠鸡肉解冻机 |
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电压 | 380v | 功率 | 3.75w |
用途 | 各类冻品的解冻 | 适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
外形尺寸 | 定做mm | 重量 | 500-1000kg |
嘉惠速冻鸡肉解冻机解冻原理采用食品级SUS304不锈钢制作,造型美观,操作及维护方便等特点。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。
为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环。使用时将冻盘整个放进解冻机内部,无需分割,冻盘全部浸泡在解冻机的水里。设备上方带有喷淋装置,可以加快解冻的时间。设备的加热方式可以采用蒸汽直接注入式和电加热。设备带有循环水箱,蒸汽注入水箱,将水箱内的水加热,再由循环系统加入到设备背部,使设备内部的水保持恒温的状态。产品特点 1)全自动肉制品解冻流水线采用国标304食品不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定; 2)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作; 3)为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环; 4)为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数; 5)本机采用中国台湾台达变频器,调节传送带步进速度,精确度高; 6)整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤; 7)本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳; 8)输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1mm、板厚1.2mm、串轴为φ10mm、链片为3mm(链板两边带插边)、冲孔为φ5mm 9)全自动肉制品解冻流水线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、共安全; 10)为方便卫生清理及排水,设备底部采用倾斜式地槽,以减少卫生清洗死角; 11)整机设有多个(φ108)清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生; 12)输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便; 13)为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角; 14)设备含有自动补水功能;?适用范围 嘉惠速冻鸡肉解冻机解冻原理是对鸡爪、鸡肝、鸡脖,鸡翅,鱼,虾等肉食及海产品等进行解冻,主要针对各种肉制品的前期处理加工。
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