详细介绍
品牌 | 嘉惠 | 应用领域 | 食品 |
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干燥介质 | 其他 | 加热方式 | 其他 |
嘉惠蔬菜制品烘干机烘干原理目前是一种批量、连续式生产的干燥设备,主要用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥。主要加热方式有电加热、蒸汽加热。
设备特点:1、设备除电机,散热器及轴承及电器元件等标准件以外,均采用国标SUS304食品不锈钢制作,清洗方便,满足国家对食品卫生的相关规定。设备外观精美,结构强度好,输送稳定,物料运行平稳安全;2、本设备采用304不锈钢网带输送,该输送带有外形美观、耐高温、无毒、耐磨、易拆卸等优点;3、设备采用大功率循环风机连续吹热风,确保温度分布均匀,加快水分的蒸发,提高生产效率;4、设备加热部分为翅片散热式,外部带有2台轴流风机,设备侧部带有PT100温控系统;5、设备顶部带有排气管道,传送方式为齿轮链条式,外保温为硅酸铝棉,门子四周带有密封条;6、在进料口加塑料软板,防止产品进料不均匀,塑料软板高度可调,设备底部预留清洗排水口;7、调平支脚为Φ50大直径高强度不锈钢地脚板制作,可调节高度使设备与地面保持平稳;8、整机网带一端设有收紧条,两侧都配有耐磨防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤,及减少输送链板的磨损增加使用寿命;9、轴承座采用立式轴承座,本部件为通用件、装拆快速,使用寿命长;10、输送带托带支撑为特殊耐磨条制作。输送带下部设托带轴辊,实现输送带的平稳过渡,有效减少输送摩擦,延长输送使用寿命;11、主从动轴为SUS304厚矩管两端焊实心圆钢制作,配工程塑料轮传动;12、设备采用SUS304不锈钢板折弯制作,箱体采用2mm不锈钢制作,满焊*;受力处支架为高强度型材(方管50×50×3、75×45×3、38×38×3mm)制作,多位线性焊接,结构牢固;13、烘干介质为蒸汽,配换热装置,并配引流风机加制导风板使烘干室各处温区均匀,烘干温度:140℃内可控,供气压力:0.2-0.6Mpa(客户进气需自配减压阀);蒸汽进口为DN25 、DN32、DN 50多种选择;14、设备输送速度变频可调(可视窗操作),客户可根据不同物料的烘干时间自行调节运行速度;15、电气控制系统采用独立控制,整机温控可视,设定*的温控显示仪(自动升温,自动保温)。主要原理:将物料均匀地平铺在网带上,网带采用12-60目的钢丝网带,由传动装置拖动在干燥机内往返移动。冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理的循环方式,使热空气穿流通过网带上的物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,后排出低温高湿度的空气,平稳高效地完成整个干燥过程。为了节约场地,可将烘干机制成多层式,常见的有三层、五层、七层等,长度6-40m,有效宽度0.6-3.0m。
嘉惠蔬菜制品烘干机烘干原理适用范围: 本机特别适用于肉制品、蔬菜制品、鱼制品等高低温杀菌后包装袋表面水分的去除以及果铺、豆制品、肉干等食品的烘干。
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