详细介绍
品牌 | 嘉惠 | 类型 | 水浴式巴氏杀菌机 |
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灭菌时间 | 10-40min | 灭菌温度 | 65-98℃ |
蒸汽压力 | 1-4KG | 耗气量 | 0.3-1.0m3/h |
功率 | 3.75kw | 适用对象 | 其他 |
外形尺寸 | 定做mm | 重量 | 500-1000kg |
嘉惠罐装五香带鱼巴氏杀菌机杀菌原理,亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度 (一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。
设备简介:
1、巴氏杀菌流水线是我公司结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。巴氏杀菌流水线分杀菌、冷却和风干等部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌产品进入槽内连续作业。
2、网带式巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作;灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定;的控制仪表,有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。
3、该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的不*、不均匀,大大提高了灭菌的效率。
4、本产品*符合GMP,HACCP的的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
适用范围:
嘉惠罐装五香带鱼巴氏杀菌机杀菌原理适用于各种型号的灌装、马口铁瓶、玻璃瓶、浆脂、圆罐等产品的低温杀菌。本机可根据特殊机型、特殊订做,公司有专门研发设计部门,可按客户提供方案改进或研发订做。
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