详细介绍
品牌 | 嘉惠 | 别名 | 嘉惠解冻机 |
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电压 | 380v | 功率 | 3.75w |
用途 | 冷冻食品的解冻 | 适用范围 | 其他 |
外形尺寸 | 定做mm | 重量 | 500-1000kg |
嘉惠冻肉解冻机解冻原理及解冻过程、冻品解冻机主体全部采用304食品不锈钢制造(电器元件除外),设备尺寸可根据客户要求定做。
2、设备内部有循环系统,确保产品的解冻效果和时间,可接入加热系统,主要以蒸汽为主。
3、电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。
设备性能特点 :
1、为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内水强制循环。
2、为保障解冻出来的产品干净,在提升出料段设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经过外水槽循环沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数。
3、该解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵,气泵设置在水箱外,气管带若干出气孔的一端设置在水箱内,其另一端设置在水箱外且与气泵相连。
4、本机采用变频器,调节传送带步进速度,精确度高。
5、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤。
6、本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳。
7、为方便卫生清理及排水*,设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角。
8、为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角。
9、设备含有自动补水功能。
10、该解冻机可根据客户要求加装喷淋装置,加速冻品解冻。
设备特点:
1、主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类、冷冻果蔬的连续解冻。
2、节约水资源,水可多次用于解冻多种产品。
3、节约人工,只要一个工人就可以完成(1T/h-10T/h)的产量。
4、可配套设备连接自动卤制线,油炸流水线。
工作原理:
嘉惠冻肉解冻机解冻原理及解冻过程将冻肉等物料放进加满水的解冻池,用气泡将水翻腾,从而达到快速解冻的目的。随着冻品的解冻,传送带上的产品向出料方向传送。
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