详细介绍
品牌 | 嘉惠 | 类型 | 水浴式巴氏杀菌机 |
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加热方式 | 电加热 | 灭菌时间 | 10-40min |
灭菌温度 | 65-98℃ | 蒸汽压力 | 1-4KG |
耗气量 | 0.3-1.0m3/h | 功率 | 3.75kw |
适用对象 | 其他 | 外形尺寸 | 定做mm |
重量 | 500-1000kg |
嘉惠烤肠巴氏杀菌机杀菌设备是我公司结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。巴氏杀菌流水线分杀菌、冷却和风干等部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌产品进入槽内连续作业。
嘉惠烤肠巴氏杀菌机杀菌设备:
巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用优质SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。*解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“*性”,大大提高了灭菌的成功率。
本机适用于食品加工企业使用,对玻璃瓶装中的食品进行巴氏灭菌。例如:酱腌菜、水煮菜、山野菜、水果、调味品及相关的产品。并且提高保质期,减轻劳动强度。
适用范围:
网带式巴氏杀菌机采用巴氏杀菌工艺,适应于腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的连续杀菌,再自动进入冷却段进行快速冷却,再进入振动风干线,之后可快速装箱。在灭菌的同时,有效地提高了食品的品质,使物料色泽诱人、口感。
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